大阪的高湯文化☆烏龍麵
「咕嚕」一下就入喉的麵條，美味可是米其林等級
以昆布為湯底，加入柴魚和魚乾精心熬煮出的高湯。大阪的美食由此開始。 現在也很常會使用高湯去搭配辛辣咖哩，高湯的可能性真是無限大。而象徵著這種高湯文化的料理就是烏龍麵。甚至於可以說高湯決定了一切， …
2024.09.20
【新景點】在難波感受嗨爆全場的相撲！
用英文講解的體驗型娛樂表演秀
2024年5月，「THE SUMO HALL 日樂座 OSAKA」在娛樂設施眾多的難波地區誕生了。 這裡是一個海外遊客也可以輕鬆領略日本國技「相撲」魅力的娛樂景點。 日樂座的魅力在於原 …
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2024.07.05
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大阪歷史尋訪篇
Merhaba！ 我是生於土耳其在大阪長大的Hamza。18歲以前我一直住在大阪，現在住在土耳其。 對於長年生活過的大阪歷史，看似了解但其實還有很多不知道的。 那就使用Osaka …
2022.02.18
