2025年2月2日是節分之日
朝著西南偏西方向一整個直接吃下肚吧！
日本2月最出名的季節性節日就是節分。 節分是曆法上春季開始日立春的前一天，今年的 「節分之日」是在2月2日。節分是從冬天變成春天，季節變化交替之日，各地都會舉辦各種祈願除厄、招福的活動來迎接新春 …
2025.01.31
回顧2024年♪
人氣部落格文章排行榜前10名
新年快樂！ 去年2024年，是體育界創下無數感動瞬間的一年，例如巴黎奧運會的舉辦、日本球員大谷翔平在美國職業棒球大聯盟首次創下「50-50」的記錄等等！ 大阪的海外遊客數量也創下歷史新 …
2025.01.10
日本的傳統料理「ONIGIRI！」
Osaka Metro沿線提供外帶服務的飯團專賣店
日本人非常喜歡的傳統料理「飯團」是一種做法非常簡單的料理，在煮熟的米飯上撒鹽，加入各種用料，一般包成三角形，再用海苔包起來。最近在海外也憑藉其「Rice …
2024.11.15
充滿懷舊風情的裏天王寺
吃遍大阪居酒屋，真好玩啊！
炎熱的夏季已經過去，最近寒冷的天數增加。 秋天和冬天的大阪，一定會想去美味的美食店和居酒屋♪ 於是我馬上打電話給我的好朋友小尹。 李：「小尹！一起去喝啤酒吧」 …
2024.10.18
大阪純喫茶、很棒喔！
不只有咖啡，從早餐到來個聖代，真是完美
走在大阪街頭，咖啡廳之多讓我大吃一驚! 每個地方人都很多。 早上上班前、午餐來一杯、午後稍作休息、聚餐結束後...... …
2024.10.11
大阪的高湯文化☆烏龍麵
「咕嚕」一下就入喉的麵條，美味可是米其林等級
以昆布為湯底，加入柴魚和魚乾精心熬煮出的高湯。大阪的美食由此開始。 現在也很常會使用高湯去搭配辛辣咖哩，高湯的可能性真是無限大。而象徵著這種高湯文化的料理就是烏龍麵。甚至於可以說高湯決定了一切， …
2024.09.20
All About Ramen!!
瞭解拉麵的歷史、種類和禮儀，美美的享用吧♪
日本拉麵不僅受到日本人的喜愛，更是風靡全世界。大致可以分為醬油、鹽味、豚骨、味噌，種類豐富，不同地區和店家都有自己的特色，稱得上是日本的靈魂美食。這次就為大家詳細介紹拉麵的歷史、種類以及享受美味拉 …
2024.09.06
咕咚爽快！彈珠汽水的魅力☆
居然還有大阪獨有的章魚燒口味！？
炎炎夏日來到啦！這個時候，就會超級想喝清爽透心涼的彈珠汽水呢～。 所以這次就為大家介紹一下稱得上是日本夏日風情詩的彈珠汽水的歷史、種類以及開瓶方法等♪ 首先為那些不知道彈珠汽水到底是什麼的 …
2024.08.09
