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일본의 장인 정신과 음식문화가 낳은 수제 칼
식칼 전문점“타워 나이브즈 오사카”

일본의 칼은 17세기 전쟁이후의 영향으로 미술 공예품으로서의 가치가 높아졌으며 장인이나 서민이 사용하는 칼도 작업 내용에 맞게 …

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2023.10.20