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[오사카 역사 탐방편]

Merhaba! 터키에서 출생해서 오사카에서 자란 Hamza입니다. 18살까지 오사카에서 자랐고 지금은 터키에 살고 있습니다. 오랜기간 지낸 오사카의 역사를 아는 듯 …

문화 ・ 역사 촬영 스팟 일식

2022.02.18

오사카 식도락 여행 : 우동 편
장인 정신이 깃든 그 맛은 미슐렝급!

다시마를 기조로 하여 가다랑어포와 함께 꼼꼼하고, 진하고, 맑게 국물을 우려냅니다. 이것이 바로 오사카의 식문화라고 볼 수 있습니다. 오사카의 음식에는 다시마로부터 …

면요리 일식

2019.11.12

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