일본의 전통과자,
와가시(和菓子)에 대해 파헤쳐보자!
일본의 전통적인 스윗츠 “와가시”에 대해서, 이야기하려고 합니다. 일본식 과자하면 뭐가 생각나세요? 대부분, 떡, 도라야키, 모나카 등, 말하기 시작하면 끝이 없을 정도로 …
2023.09.15
시원한 여름을 보낼 수 있는 추천 일본 디저트!
과일찹쌀떡, 미즈만쥬, 금붕어 젤리
서서히 본격적인 여름의 더위가 계속되고 있습니다! 이렇게 더운 날에는 차갑고 달콤한 디저트가 생각나죠. 오사카에 가게에서 신점까지 다양한 여름 과자를 즐길 수있는 명소가 …
2023.07.07
일본의 국민 음식, "오니기리"!
맛도 좋고 건강에도 좋은 오니기리 전문점을 소개합니다!
일본인들이 아주 오래 전부터 먹어온 전통음식인 오니기리! 하얀 쌀밥에 소금을 뿌린 후, 다양한 찬거리를 넣어 삼각형으로 쥐어낸 음식입니다. 밥을 흘리지않게 김에 …
2023.05.12
부드러운 달콤함과 먹기아까운 비주얼♡
봄에 어울리는 추천 일본과자BEST4
온화하고 따뜻하고 기분좋은 계절이 찾아왔습니다. 슬슬 벚꽃이 피기 시작하는 시즌이기도 한데요. 이번에는, 오사카의 봄의 정경을 물들이는 일본과자를 추천하는 시간을 가져보도록 …
2022.03.25
1일 승차권 ‘Enjoy Eco Card’를 사용해보자!
[오사카 역사 탐방편]
Merhaba！ 터키에서 출생해서 오사카에서 자란 Hamza입니다. 18살까지 오사카에서 자랐고 지금은 터키에 살고 있습니다. 오랜기간 지낸 오사카의 역사를 아는 듯 …
2022.02.18
일본차 × 커피의 환상의 조합!
혼마치의 녹차 스탠드에서 신감각 음료를 맛보다
전통적인 스타일에 구애받지 않고 스타일리쉬한 공간에서 부담없이 차를 즐길 수 있는 티 스탠드. 최근 이런 컨셉들이 도쿄 및 오사카, 교토를 중심으로 많아지고 있어요. 이번에는 …
2022.01.28
일본 차와 술의 환상 콜라보레이션!
'유이온챠호'에서 일본 차 칵테일을 즐기다.
일본 차의 우수성이 재차 평가되는 가운데, 마시는 방법이나 즐기는 방법의 범위도 상당히 넓어지고 있습니다. 일본 차 칵테일도 그 중 하나입니다. 이번에는 복고풍의 정서가 …
2021.11.12
해외에서 인기! 일본차의 진수를 알다
창업 155년 전통이 있는 일본차전문점「우지코엔」
차의 향기에 감싸여 잠시.. 선별된 찻잎으로 정성스럽게 우려낸 녹차를 맛볼 수 있는 전문 카페가 최근 몇 년 사이 증가하고 있습니다. 이번, 나는 "정성스러운 한잔"을 찾아 …
2021.08.27
