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오사카 식도락 여행 : 우동 편
장인 정신이 깃든 그 맛은 미슐렝급!

다시마를 기조로 하여 가다랑어포와 함께 꼼꼼하고, 진하고, 맑게 국물을 우려냅니다. 이것이 바로 오사카의 식문화라고 볼 수 있습니다. 오사카의 음식에는 다시마로부터 …

면요리 일식

2024.09.20

오사카의 밤문화로 즐길 수 있는
스모 엔터테이먼트 쇼가 펼쳐집니다!

난바에서는 즐길거리로 가득한데요, 그 안에서 2024년 5월에 탄생한 "THE SUMO HALL HIRAKUZA OSAKA"를 소개해드리겠습니다! 일본의 국기라고 …

인기 문화 ・ 역사 엔터테인먼트 체험 할랄 채식주의 밤문화 일식

2024.07.05

400년 역사를 가진, 차분한 분위기의 사찰에서
일본식 스위츠를 즐길 수 있는 “데라카페 차니와”

안녕하세요! 오사카 생활 N년차 윤입니다! 최근에 '데라 카페'라는 말을 자주 듣게되는데요. 데라카페란 寺(절)+カフェ(카페) 즉, 절 안에 카페가 있는 곳입니다. …

체험 찻집 ・ 카페 사원・신사 일식

2024.05.24

동글동글 귀여운 신개념 일본과자♡
마카롱을 일본식으로 만든 도라야키, '와카롱'

오사카는 벚꽃이 지고, 완전히 봄이 찾아왔습니다~♪ 봄날씨에 이끌려, 달콤한 것 먹고 싶어진 나. 오늘은 인스타그램에서 북마크를 해둔 키타호리에의 화제의 디저트 가게에 …

식료품 일식

2024.05.10

텐마에서 낮부터 즐기는 하시고자케!
맛은 물론이고, 저렴하기까지한 추천 이자카야를 소개합니다

안녕하세요! 나는 다니엘이에요. 캘리포니아에서 온 지 7년째, 현재는 오사카에서 호텔 레스토랑에서 일하며 일본의 음식 문화를 공부하고 있어요. 저의 취미는 맛집 체험! 쉬는 …

선술집 ・ BAR 초밥 일식

2024.04.05

부드러운 달콤함과 먹기아까운 비주얼♡
봄에 어울리는 추천 일본과자BEST3

온화하고 따뜻하고 기분좋은 계절이 찾아왔습니다. 슬슬 벚꽃이 피기 시작하는 시즌이기도 한데요. 이번에는, 오사카의 봄의 정경을 물들이는 일본과자를 추천하는 시간을 가져보도록 …

식료품 일식

2024.03.29

일본 조식 문화 특집!
건강하고 맛있는 일본식 아침 식사를 즐겨보세요!

여행 중의 아침식사 시간은 빠질 수 없죠! 일반적으로 여행을 오게되면 호텔 조식이나 거르는 일이 종종 있곤 합니다. 평소보다 바쁜 아침식사와는 달리, 여유롭고 호화로운 …

일식

2024.03.15

알면 알수록 beau-TEA-ful!
역사가 깊은 일본차(茶)의 세계

이번 테마는 말차입니다. 식후에 찻주전자로 차를 직접 우려서 마시거나 슈퍼나 편의점에서 페트병으로 구입하는 등 간편하게 수분을 보충할 수 있는 매우 친근하고 대중적인 …

문화 ・ 역사 일식

2024.02.02

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