大阪的高湯文化☆烏龍麵
「咕嚕」一下就入喉的麵條,美味可是米其林等級
以昆布為湯底,加入柴魚和魚乾精心熬煮出的高湯。大阪的美食由此開始。 現在也很常會使用高湯去搭配辛辣咖哩,高湯的可能性真是無限大。而象徵著這種高湯文化的料理就是烏龍麵。甚至於可以說高湯決定了一切, …
2024.09.20
All About Ramen!!
瞭解拉麵的歷史、種類和禮儀,美美的享用吧♪
日本拉麵不僅受到日本人的喜愛,更是風靡全世界。大致可以分為醬油、鹽味、豚骨、味噌,種類豐富,不同地區和店家都有自己的特色,稱得上是日本的靈魂美食。這次就為大家詳細介紹拉麵的歷史、種類以及享受美味拉 …
2024.09.06
咕咚爽快!彈珠汽水的魅力☆
居然還有大阪獨有的章魚燒口味!?
炎炎夏日來到啦!這個時候,就會超級想喝清爽透心涼的彈珠汽水呢~。 所以這次就為大家介紹一下稱得上是日本夏日風情詩的彈珠汽水的歷史、種類以及開瓶方法等♪ 首先為那些不知道彈珠汽水到底是什麼的 …
2024.08.09
超棒的大阪當地體驗! Osaka JOINER
跟會說英文的導遊在難波喝梯子酒
Hello!我是來自瑞典的吉爾。我終於來到了一直嚮往的大阪,正逛得起勁♪我去了大阪的各個景點,每天都過得很充實!今天我來到了熱鬧的Osaka …
2024.08.02
【新景點】在難波感受嗨爆全場的相撲!
用英文講解的體驗型娛樂表演秀
2024年5月,「THE SUMO HALL 日樂座 OSAKA」在娛樂設施眾多的難波地區誕生了。 這裡是一個海外遊客也可以輕鬆領略日本國技「相撲」魅力的娛樂景點。 日樂座的魅力在於原 …
經典 文化・歷史 娛樂 體驗 清真教 素食者 夜生活 日本料理
2024.07.05
越了解越覺得beau-TEA-ful!
日本引以為傲的健康飲料、深奧的日本茶世界
這次的主題是日本茶。日本茶是一種非常常見的飲料,例如飯後泡一壺茶放鬆一下,或是買瓶飲料茶輕鬆補充水分等等。餐飲店裡跟熱毛巾一起送來的茶水如果很好喝,就會不由自主的對料理充滿期待。 特別是抹茶 …
2024.02.02
回顧2023年♪
人氣部落格文章排行榜前10名
新年快樂! 2023年發生了許多事情,例如新冠肺炎流行結束、土耳其大地震、日圓貶值加速、睽違14年日本世界棒球經典賽(WBC)再奪冠等等。 在大阪,在新冠流行結束、從海外來的旅客熱氣回 …
2024.01.12
使用1日乘車券 樂享環保卡(Enjoy Eco card)
超值逛大阪!經典景點篇
Merhaba!我是來自土耳其的Aysel。 我移民到大阪已經20年了。超級喜歡宜居、人們又熱情的大阪! …
2023.10.13