일본의 국민 음식, "오니기리"!
맛도 좋고 건강에도 좋은 오니기리 전문점을 소개합니다!
일본인들이 아주 오래 전부터 먹어온 전통음식인 오니기리! 하얀 쌀밥에 소금을 뿌린 후, 다양한 찬거리를 넣어 삼각형으로 쥐어낸 음식입니다. 밥을 흘리지않게 김에 …
2024.11.15
오사카 식도락 여행 : 우동 편
장인 정신이 깃든 그 맛은 미슐렝급!
다시마를 기조로 하여 가다랑어포와 함께 꼼꼼하고, 진하고, 맑게 국물을 우려냅니다. 이것이 바로 오사카의 식문화라고 볼 수 있습니다. 오사카의 음식에는 다시마로부터 …
2024.09.20
오사카의 밤문화로 즐길 수 있는
스모 엔터테이먼트 쇼가 펼쳐집니다!
난바에서는 즐길거리로 가득한데요, 그 안에서 2024년 5월에 탄생한 "THE SUMO HALL HIRAKUZA OSAKA"를 소개해드리겠습니다! 일본의 국기라고 …
인기 문화 ･ 역사 엔터테인먼트 체험 할랄 채식주의 밤문화 일식
2024.07.05
400년 역사를 가진, 차분한 분위기의 사찰에서
일본식 스위츠를 즐길 수 있는 “데라카페 차니와”
안녕하세요! 오사카 생활 N년차 윤입니다! 최근에 '데라 카페'라는 말을 자주 듣게되는데요. 데라카페란 寺(절)+カフェ(카페) 즉, 절 안에 카페가 있는 곳입니다. …
2024.05.24
동글동글 귀여운 신개념 일본과자♡
마카롱을 일본식으로 만든 도라야키, '와카롱'
오사카는 벚꽃이 지고, 완전히 봄이 찾아왔습니다~♪ 봄날씨에 이끌려, 달콤한 것 먹고 싶어진 나. 오늘은 인스타그램에서 북마크를 해둔 키타호리에의 화제의 디저트 가게에 …
2024.05.10
텐마에서 낮부터 즐기는 하시고자케!
맛은 물론이고, 저렴하기까지한 추천 이자카야를 소개합니다
안녕하세요! 나는 다니엘이에요. 캘리포니아에서 온 지 7년째, 현재는 오사카에서 호텔 레스토랑에서 일하며 일본의 음식 문화를 공부하고 있어요. 저의 취미는 맛집 체험! 쉬는 …
2024.04.05
부드러운 달콤함과 먹기아까운 비주얼♡
봄에 어울리는 추천 일본과자BEST3
온화하고 따뜻하고 기분좋은 계절이 찾아왔습니다. 슬슬 벚꽃이 피기 시작하는 시즌이기도 한데요. 이번에는, 오사카의 봄의 정경을 물들이는 일본과자를 추천하는 시간을 가져보도록 …
2024.03.29
일본 조식 문화 특집!
건강하고 맛있는 일본식 아침 식사를 즐겨보세요!
여행 중의 아침식사 시간은 빠질 수 없죠! 일반적으로 여행을 오게되면 호텔 조식이나 거르는 일이 종종 있곤 합니다. 평소보다 바쁜 아침식사와는 달리, 여유롭고 호화로운 …
2024.03.15
