來做大阪名產.章魚燒吧!
2019.04.29

Written by: Sean Chumiecki(Sean Chumiecki)
● 來訪大阪絕對會吃的美食就是「章魚燒」!
大阪有很多章魚燒店,但要不要去看看可以自己體驗做章魚燒的「蛸之徹」呀?


用高湯混和麵粉,再將麵糊倒進圓圓的凹槽裡,放進大塊的章魚、青蔥、炸天婦羅麵衣、紅薑,之後用章魚燒專用的「翻轉叉」翻轉得圓~圓的,這就是章魚燒,大阪的道地美食!👍👍
乍看要把章魚燒做成圓圓的好像很難,但蛸之徹有英文版的章魚燒製作方法,工作人員也會很親切的教導,即使第一次做也能做得很好吃喔!
家人或朋友圍著章魚燒烤盤,開心做著章魚燒非常愉快。✨✨



章魚燒菜單除了有加章魚的基本款,其他還有加入章魚、蝦、牛肉3種食材的「蛸之徹燒」,以及素食者也能享用的「熱帶燒」(玉米、起司、鳳梨)、韓國風的「太陽燒」(醃製魚內臟、起司)等,有各式各樣的種類。
請一定要嘗試做看看各個種類的章魚燒。


自己做章魚燒很開心,超級好吃~!
一定能成為大阪行的美好回憶。😊
開心到想買一個章魚燒烤盤回去當伴手禮了。(笑)
介紹過的景點
蛸之徹 MARUBIRU店
[交通指南] 距離「梅田站」17號出口步行約4分鐘
距離「西梅田站」3號出口‧「東梅田站」3號出口步行約4分鐘
[營業時間] 11:00~23:00
[固定休息日] 無休
推薦方案
在大阪體驗達摩彩繪!
製作全世界獨一無二的原創達摩吧♪
「達摩」是日本傳統的吉祥物,始終受到人們的喜愛。無論倒下幾次都能起身的獨特造型,象徵著不屈不撓的精神和復活,作為開運、祈求考試合格、生意興隆等的守護神 …
2026.03.27
在復古可愛的大阪老城區品味2天1夜的當地之旅:Part2
御好燒、澡堂、飯糰 體驗「日常」的經典路線
안녕하세요(你好)!我是韓國留學生Do-Gyoung(德瓊)。 Part1中,我們在布施的商店街玩得很開心,拍了復古照片,還邊走邊吃品嘗了美食♪ …
2026.02.27
大阪可愛的復古魅力!盡情領略老城區風情的2天1夜深入本地之旅:Part 1
以全街道飯店為據點,美食漫步&昭和復古街區漫步
初次見面!我是來自韓國的留學生Do-Gyoung(德瓊)。 我在大阪生活了大約一年。雖然已經去過很多地方,但最近我迷上了可以體驗當地人「日常」的深度旅遊💛 這次,我和在日本結識的朋 …
2026.02.20












