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日本的传统料理“ONIGIRI!”
Osaka Metro沿线提供外带服务的饭团专卖店

日本人非常喜欢的传统料理“饭团”是一种做法非常简单的料理,在煮熟的米饭上撒盐,加入各种食材,一般包成三角形,再用海苔包起来。最近在海外也凭借其“Rice …

食品 清真教 素食者 日本料理

2024.11.15

大阪的高汤文化☆乌冬
“哧溜”一下入喉的面条、美味属于米其林级别

以昆布为主,加入木鱼花和杂鱼干精心熬制出高汤。大阪的美食由此开始。 现在也往往用高汤去搭配辛辣咖喱,高汤具有无限的可能。而象征着这种高汤文化的料理就是乌冬。甚至于可以说高汤决定了一切,始于高汤又 …

日本料理

2024.09.20

【新景点】在难波感受嗨爆全场的相扑!
用英语讲解的体验型表演秀

2024年5月,“THE SUMO HALL 日乐座 OSAKA”在娱乐项目丰富的难波地区诞生了。 这里是一个海外游客也可以轻松领略日本国技“相扑”魅力的娱乐景点。 日乐座的魅力在于原 …

经典 文化・历史 娱乐 体验 清真教 素食者 夜生活 日本料理

2024.07.05

柔和的甘甜与可爱。推荐春日和果子
樱饼、樱花时雨、草莓大福

到了和煦温暖、气候宜人的季节。樱花季即将开始。 这次就为大家带来装点大阪春日风情的人气推荐和果子介绍!从传统的樱饼到新潮的水果最中,特别挑选出不仅适合做伴手礼,也很适合赏花的和果子甜点。 快来 …

食品 日本料理

2024.03.29

乘坐Osaka Metro探访早餐店特辑
吃遍健康美味的日本日式早餐!

旅行时的早餐时间。 希望不同于平时忙碌的早餐,想要享受一下慢节奏的奢侈时光呢。既然来了日本,那么不妨去感受一下日本的早餐文化吧。 这次我就为大家介绍下日本的早餐文化以及大阪的美味早餐店 …

日本料理

2024.03.15

越了解越觉得beau-TEA-ful!
日本引以为傲的健康饮料、深奥的日本茶的世界

这次的主题是日本茶。日本茶是一种非常常见的饮料,比如饭后泡上一壶茶放松放松、或是买上一瓶饮料茶轻松补充水分等等。餐饮店里跟热毛巾一起送来的茶水如果很好喝,不由地对料理的期待也会更高。 尤其是 …

文化・历史 日本料理

2024.02.02

What is Wagashi?
日本的传统甜点 “和果子”
大福、年糕、铜锣烧和日本的点心极具人气!

我想跟大家说说日本的传统甜点“和果子”。 提到和果子,大家都会想到什么呢?大幅、年糕、铜锣烧、最中(MONAKA)……等等,真的是种类繁多,数不胜数呢。 那么就一起去看看深奥的和果子世界吧♪ …

日本料理

2023.09.15

冰冰凉透心凉的夏日和果子!
水果大福、水馒头、金鱼果冻来啦♡

恼人的酷暑仍在继续!炎炎夏日,想不想来点冰冰凉又甜蜜蜜的甜点呢? 从老牌和果子店到新店,大阪也有许多可以品尝各式夏日和果子的景点♪ 这次就为大家介绍一下来大阪推荐一定要尝尝看、看着就很清凉、 …

食品 日本料理

2023.07.07

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