水果与豆沙巧妙结合-之当季美味水果大福！

● 草莓大福♪

在日本，美味甜点有很多，其中最为经典的就是和菓子了！
春天正是“草莓大福”最美味的季节！

柔软轻薄的麻糬皮中，包裹着一层细腻的豆沙馅和一整粒浑圆超大的草莓！～这就是超有人气的草莓大福。甜而不腻的豆沙馅和酸甜多汁的草莓结合在一起，勾勒出绝妙的甜香味。草莓大福，作为春天里和菓子的代表作，请大家一定要尝一尝哦！

只是，随至每年5月左右草莓季节的结束，草莓大福也会悄悄地消失在各个店铺之中。不过也不必忧伤，除了草莓大福之外，还有许多其他的水果大福呢！

小这次就去拜访了黑门市场附近的一家叫作「旬果 いちりん」的店。
这里除了草莓，像菠萝大福，还有专门使用柑橘中较为稀少的“蜜橘”做成的橘子大福，也非常的有人气。每一种大福，都将水果特有的酸甜可口和白豆沙的细腻香甜巧妙融合，加上外面一层薄薄松软的麻糬皮～～真是绝妙的美味！而小巧又圆滚滚的样子也是十足的可爱哦♥

初夏的6月开始，白桃大福和麝香葡萄大福即将到来。而到了秋天，又会有应季的法蘭西梨大福和栗子大福隆重登场哦。好期待！

● 口感新颖绝佳！

还有，北堀江的店铺「村嶋」里，专门为大家提供各种各样的季节限定版大幅哦～例如除了现在的草莓之外，还有洋溢着浓浓的春天气息的樱花馅大福。草莓季节过后，会迎来芒果，桃子，葡萄。到了秋天，还会有无花果和柿子大福…等等。

「村嶋」店最大的特点，就是在与水果的甜美多汁相调配时，除了裹入豆沙馅之外，还会添加些许奶油，例如使用宮崎县产的芒果加上白豆沙和鲜奶油，在无花果大福里填入奶油芝士等。口感新颖绝佳！这种新的搭配，小伙伴们一定来品尝一下哦～！

顺便说一下，地铁小骑士的最爱……则是这里的代表之作“芝麻大福”。小豆馅被红薯馅包裹着，外面再用飘溢着芝麻芳香的麻糬皮包裹起来……温柔香甜的味道，感觉吃多少都不会够……。

每个季节都能享受的到的美味水果大福！
请小伙伴们一定多尝一尝，日本地道的新鲜水果的味道哦！