大阪的高汤文化☆乌冬
“哧溜”一下入喉的面条、美味属于米其林级别
以昆布为主，加入木鱼花和杂鱼干精心熬制出高汤。大阪的美食由此开始。 现在也往往用高汤去搭配辛辣咖喱，高汤具有无限的可能。而象征着这种高汤文化的料理就是乌冬。甚至于可以说高汤决定了一切，始于高汤又 …
2024.09.20
【新景点】在难波感受嗨爆全场的相扑！
用英语讲解的体验型表演秀
2024年5月，“THE SUMO HALL 日乐座 OSAKA”在娱乐项目丰富的难波地区诞生了。 这里是一个海外游客也可以轻松领略日本国技“相扑”魅力的娱乐景点。 日乐座的魅力在于原 …
经典 文化・历史 娱乐 体验 清真教 素食者 夜生活 日本料理
2024.07.05
边品尝日式甜点边小憩放松♪
静静伫立于400年历史寺院内的“寺院咖啡店茶庭”
大家好！我是来自韩国的Yun。最近经常可以看到“寺院咖啡店”这个词呢。 开在寺院内的咖啡店，光是想象就感觉很有气氛！于是今天我就约上了好友Hinata酱，一起去了距离Osaka …
2024.05.24
胖乎乎可爱的新感觉和果子♡
像马卡龙一样的铜锣烧“和卡龙。”
大阪的樱花已经飘落，长出了叶子，春天已经完全到来啦～♪受春天的活力之邀，我开始想要吃甜食。之前在Instagram上看到过，一直很想去，所以今天我就去了位于大阪北堀江的网红甜点店啦。 从Os …
2024.05.10
柔和的甘甜与可爱。推荐春日和果子
樱饼、樱花时雨、草莓大福
到了和煦温暖、气候宜人的季节。樱花季即将开始。 这次就为大家带来装点大阪春日风情的人气推荐和果子介绍！从传统的樱饼到新潮的水果最中，特别挑选出不仅适合做伴手礼，也很适合赏花的和果子甜点。 快来 …
2024.03.29
乘坐Osaka Metro探访早餐店特辑
吃遍健康美味的日本日式早餐！
旅行时的早餐时间。 希望不同于平时忙碌的早餐，想要享受一下慢节奏的奢侈时光呢。既然来了日本，那么不妨去感受一下日本的早餐文化吧。 这次我就为大家介绍下日本的早餐文化以及大阪的美味早餐店 …
2024.03.15
越了解越觉得beau-TEA-ful!
日本引以为傲的健康饮料、深奥的日本茶的世界
这次的主题是日本茶。日本茶是一种非常常见的饮料，比如饭后泡上一壶茶放松放松、或是买上一瓶饮料茶轻松补充水分等等。餐饮店里跟热毛巾一起送来的茶水如果很好喝，不由地对料理的期待也会更高。 尤其是 …
2024.02.02
What is Wagashi?
日本的传统甜点 “和果子”
大福、年糕、铜锣烧和日本的点心极具人气！
我想跟大家说说日本的传统甜点“和果子”。 提到和果子，大家都会想到什么呢？大幅、年糕、铜锣烧、最中(MONAKA)……等等，真的是种类繁多，数不胜数呢。 那么就一起去看看深奥的和果子世界吧♪ …
2023.09.15
