大阪・冬の絶景スポット2024
イルミネーション&クリスマスツリーが輝きます☆
11月になり、冬の訪れを感じる季節となってきましたね。街中を見渡せばイルミネーションやクリスマスツリーなどあちこちで冬のイベントが開催されています。見慣れた景色もキラキラと美しく輝い …
2024.11.08
大阪出汁文化☆うどん
「つるん」とのどごしいい麺、旨味はミシュラン級
昆布を基調に、鰹節や煮干しで丁寧にだしをとる。大阪の食はここから始まります。 今や、スパイスカレーにだしを合わせることも多く、だしの可能性は無限大。そんなだし文化を象徴する料理がうどん。だしがす …
2024.09.20
やさしい甘さに可愛らしい春の和菓子!
桜餅、桜花しぐれ、いちご大福
穏やで暖かく、気持ちのいい季節となってきました。そろそろ桜が咲き始めるシーズンです。 今回は、大阪の春の情景を彩るおすすめの和菓子をご紹介!定番の桜餅から新感覚のフルーツ最中まで、手土産はもちろ …
2024.03.29
水都・大阪の名所「大阪中之島美術館」へ
アートを満喫する春さんぽ
構想から40年、長い準備期間を経て、大阪中之島美術館が昨年2月に開館しました。水都・大阪の名所として話題ですが、中之島エリアには美術館や近代モダン建築など気になるスポットがたくさん!お散歩しながら …
2023.04.21