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やさしい甘さに可愛らしい春の和菓子!
桜餅、桜花しぐれ、いちご大福、フルーツ最中

穏やで暖かく、気持ちのいい季節となってきました。そろそろ桜が咲き始めるシーズンです。 今回は、大阪の春の情景を彩るおすすめの和菓子をご紹介!定番の桜餅から新感覚のフルーツ最中まで、手土産はもちろ …

食料品 和食

2022.03.25

知れば知るほどbeau-TEA-ful!
日本が誇るヘルシー飲料、奥深き日本茶の世界

今回のテーマは日本茶です。食後に急須でお茶を淹れてリラックスしたり、ペットボトルで手軽に水分補給したりと、とても身近な飲み物ですよね。飲食店で熱々のおしぼりとともに出されるお茶がおいしいと、自然と …

文化・歴史 和食

2021.06.25

What is Wagashi?
日本の伝統的なスイーツ“和菓子”
大福、餅、どら焼きと日本のお菓子が人気です!

新年、あけましておめでとうございます。 2021年、一発目は日本の伝統的なスイーツ“和菓子”について、お話しようと思います。 和菓子と言えば、何を思い浮かべますか?だいふく、もち、どら焼き、最 …

和食

2021.01.08

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