What is Wagashi?
日本の伝統的なスイーツ“和菓子”
大福、餅、どら焼きと日本のお菓子が人気です！
今回は日本の伝統的なスイーツ“和菓子”について、お話しようと思います。 和菓子と言えば、何を思い浮かべますか？だいふく、もち、どら焼き、最中（もなか）・・など、あげだしたらキリがないほど種類が豊 …
2023.09.15
ひんやり冷たい夏の和菓子！
フルーツ大福、水まんじゅう、金魚ゼリーをお届け♡
ジリジリとした本格的な夏の暑さが続いています！こんな暑い日は、冷たくてあま～いスイーツが食べたくなりませんか？ 大阪にも老舗から新店まで、さまざまな夏の和菓子を楽しめるスポットが盛りだくさん♪ …
2023.07.07
日本の伝統料理「ONIGIRI！」 Osaka Metro沿線でテイクアウトできるおにぎり専門店
日本人が愛してやまない伝統料理「おにぎり」は、炊いた白米に塩をまぶし、さまざまな具材を入れて、主に三角の形状に包みこみ、海苔で包んだとてもシンプルな料理です。最近では海外でも「ライスボール …
2023.05.12
大阪の冬の風物詩inハルカス300
夜景とこたつで“ウチ飲み”体験を満喫♪
11月も後半になり、少しずつ空気が冷たくなってきましたね。 寒いのは苦手…と思っていましたが、空気が澄んだ冬こそ夜景を楽しむ絶好の季節です。というわけで、さっそくOsaka …
2022.11.25
やさしい甘さに可愛らしい春の和菓子！
桜餅、桜花しぐれ、いちご大福、フルーツ最中
穏やで暖かく、気持ちのいい季節となってきました。そろそろ桜が咲き始めるシーズンです。 今回は、大阪の春の情景を彩るおすすめの和菓子をご紹介！定番の桜餅から新感覚のフルーツ最中まで、手土産はもちろ …
2022.03.25
1日乗車券 エンジョイエコカード利用！
大阪の歴史めぐり編
Merhaba！ トルコ生まれ大阪育ちのHamza（ハムザ）です。18歳まで大阪で育ち、今はトルコに住んでいます。 長年暮らした大阪の歴史って知ってるようで知らないことだらけ。Osak …
2022.02.18
お茶とお酒のステキな出会い
谷町六丁目「結音茶舗」で日本茶カクテルを楽しむ
日本茶の良さが改めて見直される中で、飲み方や楽しみ方の幅も広がっています。日本茶カクテルもその一つ。今回は日本茶バーで、お酒とお茶の新たな出会いを見つけました。今回、お伺いした「結音茶舗（ …
2021.11.12
知れば知るほどbeau-TEA-ful!
日本が誇るヘルシー飲料、奥深き日本茶の世界
今回のテーマは日本茶です。食後に急須でお茶を淹れてリラックスしたり、ペットボトルで手軽に水分補給したりと、とても身近な飲み物ですよね。飲食店で熱々のおしぼりとともに出されるお茶がおいしいと、自然と …
2021.06.25
