Let’s パーティー!
大阪名物・たこ焼きを焼こう
2019.04.29
Written by: Sean Chumiecki(Sean Chumiecki)
● お店たこパができるスポット「蛸之徹」
大阪では、どこの家庭にもたこ焼き器がある!…というのは、有名な話。
友達呼んでわいわい「たこパ(たこ焼きパーティー)」!なんてごく日常です。
そんな大阪のソウルフードを、おうちでなくお店で作ってみませんか♪
梅田にある「蛸之徹」は、自分でたこ焼きを焼いて、お店たこパができるスポット。
おうちでもタコ以外の具を入れることはよくありますが、この「蛸之徹」さんでも、さまざまなバリエーションの具材が楽しめますよ。
例えば、タコ、エビ、ビーフが入った「蛸之徹焼」や、コーン、チーズ、パインの「トロピカル焼」など…、初めて食べるけどめっちゃうまい!っていう、新しい組み合わせに出合えます。
たこ焼きに合わせるタレも豊富で、定番の特製ソースのほかに、「ゴマ醤油」、明石焼き風の「たこつゆ」、ポン酢とソースに+隠し味が入った「ソー酢」など、6種類も!
具材に合わせて、ピッタリなものをスタッフさんがアドバイスしてくれますよ。
自分で作ったたこ焼き、めっちゃ楽しくて、めっちゃおいしかったです~!
きっと、大阪でのいい思い出になると思います。
お土産にたこ焼きプレートを買いたくなっちゃうかも。(笑)
紹介したスポット
蛸之徹 マルビル店
[アクセス] 「梅田駅」17号出口から徒歩約4分
「西梅田駅」3号出口・「東梅田駅」3号出口から徒歩約4分
[営業時間] 月~土曜日11:00~23:00 、日・祝日11:00~22:30
[定休日] 無休
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